Салат по-быстрому с капустой и кукурузой

Для салата с капустой и кукурузой понадобится: 300 г белокочанной капусты, 3 ст. лож. растительного масла, 1 бан. консервированной кукурузы, 2 шт. зеленого лука, 1 свежий огурец, 2 ст. лож. 6% яблочного уксуса, соль.

Капусту шинкуется. Добавляется уксус и соль. Хорошо разминается руками и выдерживается в соку 10-15 минут.

Добавляется огурец шинкованный соломкой и консервированную кукурузу. Хорошо перемешивается и заправляется растительным маслом.

Немного настаивается и подается к столу, посыпанный нашинкованным зеленым луком.

На главную страницу сайта "Полезные советы".

Наши рекомендации:

- салат из мидий